Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache

Artikel des Tages [Archiv]

wie Pilze aus dem Boden schießen, Mehrwortausdruck

während einer kurzen Zeitspanne in großer Menge entstehen; plötzlich zahlreich in Erscheinung treten und sich ausbreiten

Heute ist der Tag des Pilzes! Nun gut, zumindest in Europa. Andernorts feiert man diese Lebewesen, die – wie wir wohl inzwischen alle wissen – keine Pflanzen sind, sondern ein eigenes Reich neben Tieren und Pflanzen bilden, an anderen Tagen. Das ist auch nicht verkehrt; es passt gewissermaßen zu dem unglaublichen Reichtum, den die Pilze bieten, was Farbe, Form und Vorkommen angeht, von winzigen Hefen bis hin zum größten Lebewesen der Welt. Der Mensch nutzt Pilze seit Urzeiten direkt als Nahrungsmittel (z. B. haben gerade Pfifferlinge Saison!), zur Veredelung (Käse) oder auch als Halluzinogene. Zugleich sind Giftpilze, Hausschwamm oder Schimmel als Schadensquellen gefürchtet.