Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute.

Allizin, das

Grammatik Substantiv (Neutrum) · Genitiv Singular: Allizins · wird nur im Singular verwendet
Nebenform fachsprachlich Allicin · Substantiv · Genitiv Singular: Allicins
Worttrennung Al-li-zin · Al-li-cin
Duden, GWDS, 1999

Bedeutung

Chemie für Knoblauch und andere Laucharten typischer Aromastoff mit antimikrobieller Wirkung
Zitationshilfe
„Allizin“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Allizin>.

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