(angenehm) würziger Geruch, Geschmack
Beispiele:
der Kaffee, Tee, die Zigarette, der Apfel hat ein gutes, kräftiges, schwaches, schlechtes Aroma
das natürliche Aroma der Vanille
einer Speise, einem Getränk ein pikantes, liebliches Aroma geben
Aroma, das
Grammatik Substantiv (Neutrum) · Genitiv Singular: Aromas · Nominativ Plural: Aromen/Aromas
Aussprache
Worttrennung Aro-ma
Wortbildung
mit ›Aroma‹ als Erstglied:
Aromastoff
· Aromatherapie · Aromaöl
· mit ›Aroma‹ als Letztglied: Backaroma · Brataroma · Butteraroma · Eigenaroma · Ersatzaroma · Rumaroma · Röstaroma · Vanillearoma · Zitronenaroma
· mit ›Aroma‹ als Grundform: Aromatik
· mit ›Aroma‹ als Letztglied: Backaroma · Brataroma · Butteraroma · Eigenaroma · Ersatzaroma · Rumaroma · Röstaroma · Vanillearoma · Zitronenaroma
· mit ›Aroma‹ als Grundform: Aromatik
Herkunft zu árōmagriech (ἄρωμα) ‘wohlriechendes Kraut, Gewürz’
Bedeutungsübersicht
- 1. (angenehm) würziger Geruch,
Geschmack
- [bildlich] ...
- 2. Würzmittel, Essenz
eWDG
Bedeutungen
1.
2.
Würzmittel, Essenz
Beispiele:
ein künstliches Aroma verwenden
dem Kuchenteig ein Aroma zusetzen
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)
Etymologie
Aroma · aromatisch
Aroma
n.
‘würziger Duft, Wohlgeruch’,
bei Speisen
‘Wohlgeschmack’,
Übernahme
(Ende 18. Jh.)
von
lat.
arōma,
griech.
árōma
(ἄρωμα)
‘wohlriechendes Kraut, Gewürz’.
Aus den Pluralformen
lat.
arōmata,
griech.
arṓmata
(ἀρώματα)
hervorgegangenes
mlat.
aromatum
wird bereits als
mhd.
arōmāt,
arōmatā
‘duftendes Kraut’
entlehnt;
hierzu gehöriger pluralischer Gebrauch wie
Arumaten,
Aromaten
‘stark duftende Kräuter, Spezereien’
gilt bis ins 17. Jh.
–
aromatisch
Adj.
‘würzig duftend, wohlriechend’
(16. Jh.),
vgl.
lat.
arōmaticus,
griech.
arōmatikós
(ἀρωματικός)
‘aus Gewürz bestehend, würzig’.
Thesaurus
Synonymgruppe
Wohlgeruch ●
Aroma
griechisch
·
Bouquet (von Parfum)
veraltet
·
Bukett (von Parfum)
veraltet
·
Duft
Hauptform
·
Odeur
franz.
| Oberbegriffe |
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| Assoziationen |
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Gastronomie/Kulinarik
Synonymgruppe
Würze ·
Würzessenz ·
aromatischer Geschmacksstoff ●
Aroma
griechisch
| Oberbegriffe |
|
| Assoziationen |
Synonymgruppe
| Unterbegriffe |
|
| Assoziationen |
|
Synonymgruppe
Typische Verbindungen zu ›Aroma‹ (berechnet)
Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Aroma‹.
Verwendungsbeispiele für ›Aroma‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Sie genossen das Aroma jetzt wieder bis auf den letzten Zug.
[Fries, Fritz Rudolf: Der Weg nach Oobliadooh, Frankfurt a. M.: Suhrkamp 1966, S. 220]
Damit ist das Aroma des Getränks gemeint, das nur dann zur vollen Wirkung kommt, wenn es richtig behandelt wird.
[Smolka, Karl: Gutes Benehmen von A – Z. In: Zillig, Werner (Hg.) Gutes Benehmen, Berlin: Directmedia Publ. 2004 [1957], S. 22705]
Ein exotischer Name verleiht Getränken ein frischeres Aroma, ergaben Tests.
[Die Zeit, 30.11.2012, Nr. 06]
Nach zwei Monaten sind sie bereit, einem Huhn ein köstliches Aroma zu verleihen.
[Die Zeit, 28.11.2011, Nr. 48]
Unter dem Schutz des Deckels gibt er sein würziges Aroma großzügig ab.
[Die Zeit, 04.08.2003, Nr. 31]
Zitationshilfe
„Aroma“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Aroma>.
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