Beiz

Duden GWDS, 1999

Bedeutung

schweizerisch, mundartlich Wirtshaus, Kneipe

Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Beiz · Beize² · Beis(e)l

Beiz, Beize² f. schweiz., mit Deminutivsuffix -(e)l Beis(e)l n. öst. ‘Wirtshaus, Kneipe’, Entlehnung (19. Jh.) von rotw. Bajis ‘Haus’ (Buß, 1490), ‘Gastwirtschaft, Herberge’ (Baitz, Beitzle, Baisel, 19. Jh.), aus jidd. bajis, hebr. bajiṯ ‘Haus’.

www.openthesaurus.de (01/2021)

Thesaurus

Gastronomie/Kulinarik

Synonymgruppe

↗Bar · ↗Bierkeller · ↗Kneipe · ↗Lokal · ↗Schankwirtschaft · ↗Schenke · ↗Schänke · ↗Wirtschaft ● Bierpalast veraltet · ↗Dorfkrug norddeutsch · ↗Gaststätte Hauptform · ↗Pub engl. · ↗Stampe berlinerisch · Tavernwirtschaft veraltet · ↗Beisel ugs., ostösterreichisch · Beiz ugs., schweiz. · Boaz (Tirol, vereinzelt) ugs. · Boiz (Neckarraum) ugs., selten · ↗Destille ugs., berlinerisch · ↗Gasthaus ugs., südösterreichisch · ↗Pinte ugs., ruhrdt., veraltend · ↗Schwemme ugs. · Spunte (Graubünden) ugs. · Taferne fachspr., veraltet · Tafernwirtschaft fachspr., veraltet · ↗Tanke ugs. · ↗Taverne fachspr., veraltet · ↗Tränke ugs. · ↗Wirtshaus ugs., österr., bayr., Hauptform

Unterbegriffe

↗Nachtbar · ↗Nachtlokal
↗Vorratskeller ● ↗Viktualienkeller geh., veraltet
Braukrug · Brauschenke · Brauschänke
↗Eckkneipe · Kneipe um die Ecke ● Quartierbeiz schweiz.
Rädle · Rädlewirtschaft · saisonal geöffnete Wirtschaft ● ↗Besen württembergisch, schweiz. · Besenbeiz schweiz. · ↗Besenwirtschaft pfälzisch, rheinisch, rheinhessisch · ↗Buschenschank österr. · ↗Buschenschenke schweiz. · Heckenwirtschaft fränk. · Häcke fränk. · Häckenwirtschaft fränk. · Häckerwirtschaft fränk. · Kranzwirtschaft badisch · Kränzle badisch · Leutgebschank österr. · Maienwirtschaft fränk. · ↗Straußwirtschaft rheinisch, rheinhessisch · Heuriger ugs., österr.
Heckenwirtschaft · Hinterhofkneipe · ↗Spelunke · Winkelschenke · Winkelschänke

Assoziationen

↗Kiosk · Minimarkt · ↗Spätverkaufsstelle · ↗Stand · ↗Trinkhalle · ↗Verkaufsstelle ● ↗Bude ugs., ruhrdt. · Büdche ugs., kölsch · Büdchen ugs., kölsch · ↗Kaffeeklappe ugs., hamburgisch · ↗Späti ugs., berlinerisch, ostdeutsch · ↗Spätkauf ugs., regional, berlinerisch · ↗Spätverkauf ugs., regional, berlinerisch · Wasserhäuschen ugs., frankfurterisch
↗(kleines) Lokal · ↗Bistro · ↗Café
↗Banditennest · ↗Räuberhöhle
↗Budike ugs., berlinerisch · ↗Bumskneipe ugs., abwertend · ↗Bumslokal ugs., abwertend · ↗Kaschemme ugs., abwertend · Muchtbude ugs., berlinerisch · ↗Schuppen ugs., abwertend · ↗Spelunke ugs., abwertend
↗Gastwirt · ↗Schankwirt · ↗Wirt ● ↗Restaurateur schweiz. · ↗Beizer ugs., regional · Kneiper ugs. · ↗Kneipier ugs., französierend

DWDS-Beispielextraktor

Verwendungsbeispiele für ›Beiz‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Er betreibt eine urige Beiz, in der es so zugeht wie schon vor 150 Jahren und auch so aussieht.

Die Zeit, 20.12.2010, Nr. 51

Er aber sitzt Tag für Tag in der Beiz und stiert nach der Serviertochter.

Süddeutsche Zeitung, 17.06.2000

Dann ging ich in die Beiz und dann packte ich einen Koffer.

Späth, Gerold: Commedia, Frankfurt a. M.: S. Fischer 1980 [1980], S. 52

Zitationshilfe

„Beiz“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Beiz>, abgerufen am 26.01.2021.
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Worthäufigkeit

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