Benzoesäure

WorttrennungBen-zoe-säu-re
Duden GWDS, 1999

Bedeutung

Chemie Mittel zur Konservierung von Nahrungsmitteln

Verwendungsbeispiele für ›Benzoesäure‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Es muß auf den Verpackungen vermerkt sein, ob Benzoesäure enthalten ist.
Bild, 13.06.2005
Benzoesäure oder Sorbinsäure, die beide für Lebensmittel zugelassen sind, kann man etwa in die Verpackung einarbeiten.
Die Welt, 16.08.2003
E210– Benzoesäure ist ein Konservierungsstoff, der vor allem in Fisch- und Salatprodukten eingesetzt wird.
Die Zeit, 31.05.2010, Nr. 22
Während sich Benzoesäure unschwierig in Alkyde beliebiger Art einkondensieren läßt, sind beim Einbau von höheren Fettsäuren gewisse Beschränkungen gegeben.
Scheiber, Johannes: Chemie und Technologie der künstlichen Harze, Stuttgart: Wissenschaftl. Verl.-Ges. 1943, S. 1015
Zitationshilfe
„Benzoesäure“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Benzoes%C3%A4ure>, abgerufen am 30.03.2020.

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