Besteck, das

GrammatikSubstantiv (Neutrum) · Genitiv Singular: Besteck(e)s · Nominativ Plural: Bestecke/Bestecks
Aussprache
WorttrennungBe-steck (computergeneriert)
Wortbildung mit ›Besteck‹ als Erstglied: ↗Bestecketui · ↗Besteckkasten · ↗Bestecktasche
 ·  mit ›Besteck‹ als Letztglied: ↗Abendbrotbesteck · ↗Alpakabesteck · ↗Arztbesteck · ↗Blechbesteck · ↗Dessertbesteck · ↗Essbesteck · ↗Fischbesteck · ↗Fixerbesteck · ↗Kinderbesteck · ↗Kuchenbesteck · ↗Obstbesteck · ↗Operationsbesteck · ↗Präparierbesteck · ↗Reisebesteck · ↗Salatbesteck · ↗Sezierbesteck · ↗Silberbesteck · ↗Speisebesteck · ↗Tranchierbesteck · ↗Vorlegebesteck · ↗Ärztebesteck
eWDG, 1967

Bedeutungen

1.
Satz notwendiger Geräte zu einer bestimmten Tätigkeit
a)
Pl. -e
Pl. -s
Messer, Gabel und Löffel
Beispiele:
die (silbernen) Bestecke auflegen
ein Besteck für den Gast bringen
die Bestecks mit seinem Namen gravieren lassen
b)
Pl. -e
Beispiel:
ein ärztliches, chirurgisches, anatomisches, wissenschaftliches, mikroskopisches Besteck
2.
Pl. -e
Futteral, in dem ein Gerätesatz aufbewahrt wird
Beispiel:
[der Arzt] griff nach seiner Tasche, brachte ein schwarzes Besteck hervor und suchte ein Messer [FreytagSoll und Haben4,453]
3.
Pl. -e
Seemannssprache durch geographische Länge und Breite bestimmter Ort eines Schiffes auf See
Beispiel:
das Besteck nehmen, (auf)machen
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

stecken · Stecker · Steckling · Steckbrief · Steckrübe · abstecken · anstecken · ansteckend · Ansteckung · aufstecken · bestecken · Besteck · verstecken · Versteck
stecken Vb. (transitiv) ‘stechend befestigen, an einen bestimmten Platz bringen, unterbringen’, (intransitiv) ‘haftenbleiben, festsitzen’ vereint in seiner mhd. Lautform zwei ehemals eigenständige Verben, einerseits das Kausativum ahd. stecken ‘anheften, annageln’ (9. Jh.), mhd. stecken ‘einstechend befestigen’ bzw. mnd. nd. mnl. sticken (mit älterer Vokalstufe, dadurch lautlich mit sticken ‘feine Muster einnähen’ zusammenfallend), andrerseits (mit expressiver Konsonantendoppelung) das Durativum ahd. steckōn (8. Jh.), mhd. stecken ‘eingestochen festhaften, sich befinden’, das seit dem 16. Jh. unter Einfluß von stechen zuweilen stark flektiert (vgl. der Brief stak im Kasten). Beide sind zu dem unter ↗stechen (s. d.) behandelten Verb gebildet. Stecker m. ‘wer oder was steckt’ (17. Jh.), ‘Geräteteil zur Herstellung elektrischer Kontakte’ (20. Jh.). Steckling m. ‘zum Anwurzeln in die Erde gestecktes Reis’ (18. Jh.), gebildet nach älterem Setzling (s. ↗setzen). Steckbrief m. ‘öffentliche Aufforderung zur Mithilfe bei der Ergreifung eines flüchtigen Täters mit dessen genauer Personenbeschreibung’ (16. Jh.), eigentlich wohl ‘Haftbefehl’, d. h. Anweisung, jmdn. ins Gefängnis zu stecken. Steckrübe f. Rübensorte, die als junge Pflanze verpflanzt (gesteckt) wird (16. Jh.). abstecken Vb. ‘abgrenzen (mit Pfählen), loslösen’ (16. Jh.), ‘mit Stecknadeln anpassen’ (20. Jh.). anstecken Vb. ‘an etw. befestigen, einen Brandsatz anbringen und dadurch in Brand setzen, ein Faß öffnen’, ahd. anasteckōn (11./12. Jh.), mhd. anestecken ‘anzünden, ein Faß öffnen’ (mnd. ansticken, s. oben); bildlich ‘(Krankheiten) zündstoffartig mitteilen, (sich) infizieren’ (16. Jh.); ansteckend Part.adj. ‘infizierend’ (17. Jh.); Ansteckung f. ‘Infektion’ (17. Jh.), älter ‘Entzündung von Feuer’ (15. Jh.). aufstecken Vb. ‘hochstecken, oben anbringen, aufsetzen’, mhd. ūfstecken; übertragen ‘etw. aufgeben, auf etw. verzichten’ (19. Jh.), jmdm. ein Licht aufstecken ‘jmdm. etw. klarmachen, ihn aufklären’ (17. Jh.). bestecken Vb. ‘steckend mit etw. versehen, hineinstecken’, ahd. bistecken ‘hineinstecken’ (11. Jh.), mhd. bestecken ‘bedecken, festsetzen, steckenbleiben’. Besteck n. ‘was zusammengesteckt ist’, z. B. ‘(zur Zierde) Aufgestecktes’ am Helm oder Degen (16. Jh.), ‘Messer, Gabel, Löffel’ als zusammengehörender (ehemals in einem Futteral befindlicher) Satz (17. Jh.), ‘Futteral, Etui für Werkzeuge und sein Inhalt’ (18. Jh.). verstecken Vb. ‘verbergen’ (16. Jh.); vgl. ahd. firstecken ‘verstopfen’ (Hs. 13. Jh.), mhd. verstecken ‘ersticken machen’; Versteck n. ‘heimlicher Aufbewahrungsort’ (18. Jh.), mnd. (in der Seemannssprache) vorstecke ‘Hinterhalt, geheime Absicht’.

Thesaurus

Synonymgruppe
Besteck · ↗Essbesteck · Tischbesteck
Oberbegriffe
Unterbegriffe
  • Messer
  • Löffel
  • Göffel  ●  Spork  engl.
  • Pommesgabel  ●  Frittengabel  regional
  • Gabel  ●  ↗Forke  ugs., salopp
  • Frühstücksgabel · kleine Gabel
Assoziationen
  • Service · ↗Tafelgeschirr
  • Zestenreibe · Zestenreißer · Zestenschneider · Zestenschäler · Zesteur
Zitationshilfe
„Besteck“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Besteck>, abgerufen am 26.05.2019.

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