Bregenwurst, die

Grammatik Substantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Bregenwurst · Nominativ Plural: Bregenwürste

Worttrennung Bre-gen-wurst

Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Bregen · Brägen · Bregenwurst

Bregen, auch Brägen m. ‘Gehirn (vom Schlachttier)’, vornehmlich nordd., scherzhaft ‘Kopf’. Mnd. bregen, mnl. bragen, bregen, nl. brein aengl. bræg(e)n, engl. brain führen zu westgerm. *bragna- ‘Hirn, Hirnschale’. Vergleichbar sind griech. brechmós m., bréchma, brégma f. (βρεχμός, βρέχμα, βρέγμα) ‘Vorderkopf, Schädel (über der Stirn)’, so daß sich bei anlautendem germ. br- aus ie. mr- (Streitberg Urgerm. Gramm. § 128) eine Verbindung mit ie. *mregʰ- ‘Hirn(schale)’ ansetzen läßt. – Bregenwurst f. dazu s. auch Zervelatwurst.

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Verwendungsbeispiele für ›Bregenwurst‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Gifhorn lockt im Winterhalbjahr mit Grünkohl und Bregenwurst, und wer im Harz zum Skilaufen ist, kann sich an Bachforelle oder Rotwildbraten mit Pilzen gütlich tun. [Die Zeit, 13.03.1987, Nr. 12]

Zitationshilfe

„Bregenwurst“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Bregenwurst>.
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Worthäufigkeit

selten						häufig

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