Delikatesse, die

Grammatik Substantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Delikatesse · Nominativ Plural: Delikatessen

Aussprache

Worttrennung De-li-ka-tes-se

Wortbildung mit ›Delikatesse‹ als Erstglied: ↗Delikatessengeschäft · ↗Delikatessenhandlung · ↗Delikatessenladen · ↗Delikatessgeschäft · ↗Delikatesshandlung · ↗Delikatesshering · ↗Delikatessladen · ↗Delikatessware
· mit ›Delikatesse‹ als Letztglied: ↗Fischdelikatesse

Herkunft aus gleichbedeutend délicatesse_frz

Bedeutungsübersicht-+

1. Leckerbissen, besonders feine Speise
1. [übertragen] ...
2. [gehoben] Zartgefühl

eWDG

Bedeutungen

Leckerbissen, besonders feine Speise

Beispiele:

Kaviar ist eine Delikatesse

die Torte war eine Delikatesse

zum Abendbrot waren allerlei Delikatessen aufgetischt

übertragen

Beispiel:

eine architektonische Delikatesse bildet die neuerbaute Konzerthalle

gehoben Zartgefühl

Grammatik: nur im Singular

Beispiele:

er vermied mit peinlichster Delikatesse jedes ernste Thema

ein Mensch von Delikatesse

er malte mit höchster Sorgfalt und Delikatesse

Das Spezifische des französischen Witzes sind seine Leichtigkeit, seine Delikatesse, seine Eleganz [↗ TucholskyPanter280]

Laß dich von deiner angeborenen Delikatesse nicht zum Schwächling machen [↗ Wasserm.Wahnschaffe1,167]

Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

delikat · Delikatesse

delikat Adj. ‘köstlich, empfindlich, heikel’, Entlehnung (Ende 16. Jh.) von gleichbed. frz. délicat (lat. dēlicātus ‘reizend, fein, üppig, schlüpfrig’). Delikatesse f. ‘Leckerbissen, Takt’ (17. Jh.), frz. délicatesse; anfänglich auch in der Schreibung Delicatezza, unter Einfluß von ital. delicatezza, das möglicherweise die frz. Bildung veranlaßt hat.

www.openthesaurus.de (01/2021)

Thesaurus

Synonymgruppe

↗(eine) Köstlichkeit · ↗(lukullischer) Hochgenuss · Delikatesse · ↗Gaumenfreude · ↗Gaumenkitzel · ↗Gaumenschmaus · ↗Genuss · ↗Hochgenuss · ↗Leckerbissen · ↗Leckerli (beim Sprechen über Tiere) · ↗Spezialität · kulinarische Offenbarung ● ↗Gustostückerl österr. · ↗Schmankerl ugs.

Oberbegriffe

↗Essen · ↗Gericht · ↗Mahl · ↗Mahlzeit · ↗Speise ● Hamham ugs., Babysprache

Assoziationen

↗appetitlich · ↗delektabel · ↗delikat · ↗deliziös · ↗ergötzlich · kulinarischer (Hoch-)Genuss · ↗köstlich · ↗lecker · lukullischer (Hoch-)Genuss · mundend · ↗schmackhaft · ↗wohlschmeckend ● Geschmacksexplosion übertreibend, mediensprachlich, fig. · (da) könnte ich mich reinlegen ugs. · ↗gluschtig ugs., schweiz. · schmeckt nach mehr ugs.
Delikatessen · ↗Feinkost
↗Gasthaus · ↗Gasthof · ↗Gaststätte · ↗Gastwirtschaft · ↗Lokal · ↗Speisegaststätte · ↗Speisewirtschaft · ↗Wirtschaft · ↗Wirtshaus ● ↗Restaurant Hauptform · (der) Grieche (Italiener, Türke...) ugs.
↗Feinschmecker · ↗Genießer · ↗Genussmensch · ↗Gourmet · ↗verwöhnter Gaumen ● Feinspitz österr., salopp
↗Bankett · ↗Festbankett · ↗Festessen · ↗Festmahl · ↗Festmahlzeit · ↗Galadiner · ↗Gastmahl · ↗Schmaus · ↗Schmauserei ● ↗Göttermahl ugs.

Antonyme

↗Fraß derb

DWDS-Wortprofil

Typische Verbindungen zu ›Delikatesse‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Delikatesse‹.

DWDS-Beispielextraktor

Verwendungsbeispiele für ›Delikatesse‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Im Restaurant posiert eine Dame auf dem Tisch, angerichtet wie eine Delikatesse.

Die Welt, 08.08.2000

Im vergangenen Jahr noch brachte die Delikatesse 450 Millionen australische Dollar (rund 550 Millionen Mark) ein.

Der Tagesspiegel, 28.03.2000

Als wir mit dem Boot wieder an Bord zurückfahren, ist es schwer beladen mit den schönsten Delikatessen.

Luckner, Felix von: Seeteufel, Herford: Kohler 1966 [1921], S. 171

Dafür ist es kein Problem, französischen Käse, Cognac oder andere Delikatessen zu kaufen.

Schulze, Ingo: Neue Leben, Berlin: Berlin Verlag 2005, S. 107

Die Auster ist eine Delikatesse besonderer Art, die ebenfalls kalt serviert wird.

Kölling, Alfred: Fachbuch für Kellner, Leipzig: Fachbuchverl. VEB 1962 [1956], S. 340

Zitationshilfe

„Delikatesse“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Delikatesse>, abgerufen am 03.03.2021.
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