Destille, die

GrammatikSubstantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Destille · Nominativ Plural: Destillen
Aussprache
WorttrennungDe-stil-le · Des-til-le
HerkunftLatein
eWDG, 1967

Bedeutung

landschaftlich, umgangssprachlich, abwertend Gastwirtschaft, in der vorwiegend Branntwein ausgeschenkt wird
Beispiele:
in einer Destille verkehren
von Destille zu Destille ziehen
Ich lasse mir aus einer Destille nahebei einen Bissen zu essen holen [KlugeZaubergeige163]
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

destillieren · Destillation · Destillat · Destille
destillieren Vb. ‘flüssige Stoffe durch Verdampfen und Wiederverflüssigung reinigen und von anderen Stoffen trennen’, um 1400 aus lat. dēstīllāre, distīllāre ‘herabträufeln’ (zu lat. stīllāre ‘träufeln, tröpfeln’, stīlla ‘Tropfen’) entlehnt; bis Mitte des 16. Jhs. nur, bis Anfang des 19. Jhs. häufig distillieren. Destillation f. ‘Verdampfung und Kondensation von Flüssigkeiten’, um 1500 aus lat. dēstīllātio (Genitiv dēstīllātiōnis) ‘das Herabträufeln’ entlehnt. Im Sinne von ‘Schankwirtschaft’ (2. Hälfte 19. Jh.) aus Destillationsanstalt (Anfang 19. Jh.) verkürzt. Destillat n. ‘Destillationsprodukt’, in der 1. Hälfte des 16. Jhs. aus lat. dēstīllātum, Part. Perf. von lat. dēstīllāre (s. oben). Destille f. ‘Branntweinschenke, Ausschank’ (Ende 19. Jh.); umgangssprachliche Kurzform für Destillation.

Thesaurus

Ökonomie
Synonymgruppe
Branntweinbrennerei · ↗Brennerei · Destille · ↗Destillerie · ↗Schnapsbrennerei
Oberbegriffe

Verwendungsbeispiele
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Die mexikanischen Destillen kommen nicht mehr hinterher, die Nachfrage ist zu groß.
Der Tagesspiegel, 15.05.2001
Dafür hat sie der Destille das Recht verliehen, sich fortan Royal zu nennen.
Süddeutsche Zeitung, 20.04.1996
Sie werden daran gehindert, weiter ihr Talent in der Destille zu bilden.
Lehmann, Arthur-Heinz: Mensch, sei positiv dagegen!, Dresden: Heyne 1939 [1939], S. 28
Das Haus gab es aber nur im Paket mit der Destille.
Die Zeit, 04.07.2011, Nr. 27
Als "kleinste Destille Deutschlands" sind die beiden Frauen inzwischen überregional bekannt.
Die Welt, 07.09.1999
Zitationshilfe
„Destille“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Destille>, abgerufen am 19.12.2018.

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