Fach¹ (1) in einem Kühlschrank mit einer Tür, in das man Lebensmittel o. Ä. legen kann, um sie einzufrieren (3)
siehe auch Gefrierfach, Tiefkühlfach
Beispiele:
Für ein einfaches Sorbet wird püriertes Obst mit Zuckersirup
gemischt, in eine flache Form gegeben und für vier bis fünf Stunden ins
Eisfach gestellt. [Eis selber machen, 23.10.2016, aufgerufen am 16.09.2018]
Da ganz frisches Eis aus der Eismaschine meistens noch sehr weich
ist, stelle deinen Erdbeereis‑Kuchen für eine halbe Stunde ins
Eisfach, um eine gute Schnittfestigkeit zu
erlangen. [Low Carb Kompendium – Rezepte, Ernährungspläne, Tagebücher, 22.09.2016, aufgerufen am 15.09.2018]
Im Eisfach sind schon zehn Tiefkühlpizzen
gebunkert, die es vor zwei Woche im Sonderangebot gab. [Die Welt, 24.12.2014]
Energieeinsparung und damit weniger Verbrauchskosten seien nämlich
nur zum Teil durch Verhaltensänderungen – wie […] regelmäßiges Abtauen des
Eisfachs – zu erzielen, sondern oftmals mit
Investitionen verbunden, etwa in sparsame Haushaltsgeräte oder
Gebäudedämmung. [Heizen oder essen, 26.06.2013, aufgerufen am 29.11.2019]
Blattsalate, Radieschen, Rettiche, Tomaten, Weintrauben oder saure
Sahne gehören nicht ins Eisfach. [Bild, 01.10.1997]
