Emulsin, das

Grammatik Substantiv (Neutrum) · Genitiv Singular: Emulsins · wird nur im Singular verwendet
Worttrennung Emul-sin
Duden, GWDS, 1999

Bedeutung

ein in bitteren Mandeln enthaltenes Enzym

Verwendungsbeispiel für ›Emulsin‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Die bekannteste β-Glukosidase findet sich im Emulsin der bitteren Mandeln.
Langenbeck, Wolfgang: Lehrbuch der Organischen Chemie, Dresden: Steinkopff 1938, S. 628
Zitationshilfe
„Emulsin“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Emulsin>, abgerufen am 27.01.2022.

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