ein in bitteren Mandeln enthaltenes Enzym
Emulsin
WorttrennungEmul-sin
Duden GWDS, 1999
Bedeutung
Verwendungsbeispiel für ›Emulsin‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Die bekannteste β-Glukosidase findet sich im Emulsin der bitteren Mandeln.
Langenbeck, Wolfgang: Lehrbuch der Organischen Chemie, Dresden: Steinkopff 1938, S. 628
Zitationshilfe
„Emulsin“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Emulsin>, abgerufen am 19.01.2020.
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