Küchengerät, mit dem man vor allem Gemüse in dünne Scheiben schneidet
Beispiele:
Die übrigen Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, am einfachsten
geht das mit dem Gemüsehobel. [Welt am Sonntag, 19.05.2019]
Gemüse der Wahl mit Gemüsehobel so dünn wie
möglich aufschneiden. [(Fast) noch besser als Chips, 17.11.2017, aufgerufen am 16.10.2019]
Zubereitung: Am Vortag die äußeren Blätter des Weißkohls entfernen,
Kohl vierteln, Strunk herausschneiden, Viertel auf
Gemüsehobel in dünne Streifen hobeln. [Der Spiegel, 24.02.2008 (online)]