dicke Milch, die infolge bakterieller Gärung gesäuert und bei hohem Nährwert leicht verdaulich ist
Joghurt, der oder das
Alternative Schreibung Jogurt
Grammatik Substantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Joghurts · Nominativ Plural: Joghurts
Nebenform österreichisch Joghurt, Jogurt · Substantiv (Neutrum) · Genitiv Singular: Joghurts, Jogurts · Nominativ Plural: Joghurts, Jogurts
Aussprache
Worttrennung Jo-ghurt ● Jo-gurt
Ungültige Schreibung Yoghurt
Rechtschreibregeln § 32 (2)
Wortbildung
mit ›Joghurt‹ als Erstglied:
Joghurtbecher
·
Jogurtbecher
Herkunft aus yoǧurttürk ‘gegorene Milch’ < yoǧuntürk ‘dicht, kompakt, dickflüssig, steif’
eWDG
Bedeutung
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)
Etymologie
Joghurt
m.
n.
‘durch bakterielle Gärung gesäuerte dicke Milch’,
Übernahme (20. Jh.) von
türk.
yoǧurt
‘gegorene Milch’;
vgl.
türk.
yoǧun
‘dicht, kompakt, dickflüssig, steif’.
Thesaurus
Synonymgruppe
Joghurt
·
Jogurt
| Oberbegriffe |
Typische Verbindungen zu ›Joghurt‹, ›Jogurt‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Joghurt‹.
Verwendungsbeispiele für ›Joghurt‹, ›Jogurt‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Umrühren beim Joghurt reicht beispielsweise, um ihn wieder cremig werden zu lassen.
Die Zeit, 15.08.2011, Nr. 33
Damals haben wir die betroffenen Stellen abends mit frischem Joghurt bestrichen.
Der Tagesspiegel, 29.06.2003
Und genau das sei die Natur beim Joghurt eben nicht.
Krämer, Walter / Sauer, Wolfgang, Lexikon der populären Sprachirrtümer, Frankfurt a. M.: Eichborn 2001, S. 24
Das Pasteurisieren der modernen Joghurts erfolgt heute in sogenannten Ultraschalldichtdampftrommelturbinen.
Goldt, Max: Das innere Singen des Dampfes. In: ders., Schließ einfach die Augen und stell dir vor, ich wäre Heinz Kluncker, Zürich: Haffmans 1994, S. 66
Überraschend kam die junge Frau noch einmal zurück für ein weiteres Joghurt und eine durchsichtige Flasche irgendwas.
Düffel, John von: Houwelandt, Köln: DuMont Literatur und Kunst Verlag 2004, S. 185
Zitationshilfe
„Joghurt“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Joghurt>, abgerufen am 01.12.2021.
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