Jungfernbraten

Aussprache [ˈjʊŋfɐnˌbʀaːtn̩]
Worttrennung Jung-fern-bra-ten
Wortzerlegung  Jungfer Braten
Duden, GWDS, 1999

Bedeutung

Kochkunst Schweinelende, -filet; Lendenbraten vom Schwein oder vom Rotwild

Thesaurus

Gastronomie/Kulinarik
Synonymgruppe
Jungfernbraten  ●  Schweinslunge  österr.
Oberbegriffe
Zitationshilfe
„Jungfernbraten“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Jungfernbraten>, abgerufen am 28.11.2021.

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