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Kakaomasse, die

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GrammatikSubstantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Kakaomasse · Nominativ Plural: Kakaomassen
Aussprache 
Worttrennung Ka-kao-mas-se
Wortzerlegung Kakao Masse
eWDG

Bedeutung

aus Kakaobohnen gewonnene Masse, die als Ausgangsprodukt der Schokoladenherstellung und zur Gewinnung von Kakaopulver dient
DWDS-Wortprofil

Typische Verbindungen zu ›Kakaomasse‹ (berechnet)

DWDS-Wortprofil

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Kakaobutter
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Verwendungsbeispiele für ›Kakaomasse‹

DWDS-Beispielextraktor

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Wie gut eine Schokolade ist, bestimmt nicht nur die Menge, sondern auch die Herkunft der enthaltenen Kakaomasse. [Süddeutsche Zeitung, 22.12.1994]
Als Kakao im Sinne dieser Bestimmungen gilt roher, gebrannter oder gerösteter Kakao, Kakaobutter, Kakaomasse, Kakaopresskuchen und Kakaoschrot. [Berliner Tageblatt (Morgen-Ausgabe), 05.03.1916]
Um eine gute Vermischung zu erzielen, muß auch hier mit geschmolzener Kakaomasse gearbeitet werden. [Welt und Wissen, 1927]
In den Schokoladenfabriken werden sie geröstet, geöffnet und der Kern zu Kakaomasse zermahlen. [Bild, 12.04.2000]
Verarbeitet werden nur hundertprozentige Kakaomasse aus Belgien und Frankreich sowie geröstete Kakaobohnen aus Brasilien. [Die Welt, 11.03.2005]
Zitationshilfe
„Kakaomasse“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Kakaomasse>.

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Worthäufigkeit

selten häufig

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