Streichwurst meist aus Kalbfleisch, Schweineleber, Muskelfleisch und anderen Innereien
Beispiele:
Verschlafene Gesichter blicken auf trockene Brotscheiben und
Brotaufstrich‑Portionspackungen von der
Kalbsleberwurst bis zur Marillenmarmelade. [Süddeutsche Zeitung, 18.08.2016]
Aus Kostengründen enthalten Kalbsleberwürste
[…] deutlich mehr Anteile von
Schweinefleisch als von Kalbfleisch. [Alles über Leberwurst, 30.06.2016, aufgerufen am 15.09.2018]
Zurzeit darf beispielsweise die
Kalbsleberwurst auch zum Großteil aus
Schweinefleisch bestehen und muss keine Kalbsleber enthalten. [Die Welt, 14.03.2015]
Die Kalbsleberwurst
[…] besteht fast zur Hälfte aus
Schweinefleisch und zu fast einem Fünftel aus Schweineleber. [Süddeutsche Zeitung, 11.09.2013]
Ich
[…] verzehrte während der »heute«‑Sendung
sieben Stullen mit Kalbsleberwurst. [die tageszeitung, 20.07.1990]
