Kalbslende

Worttrennung Kalbs-len-de
Duden, GWDS, 1999

Bedeutung

Kochkunst Lendenstück vom Kalb

Verwendungsbeispiele für ›Kalbslende‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Das Wiener Schnitzel, hier aus der Kalbslende, ließ keine Wünsche offen.
Süddeutsche Zeitung, 26.04.2004
Auf dem Speisezettel in der Münchner Residenz steht "fränkischer Stangenspargel mit glasierter Kalbslende" sowie "neue Kartoffeln".
Süddeutsche Zeitung, 11.05.2002
Gefeiert wurde mit 70 Gästen im Limmerhof in Taufkirchen bei Kalbslende und Zander.
Bild, 28.07.2005
Serviert bekamen die Gäste Köstlichkeiten wie bretonischen Hummer, Tournedo von der Kalbslende und mit Beeren garnierte Topfenmousse.
Die Welt, 28.02.2004
Zitationshilfe
„Kalbslende“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Kalbslende>, abgerufen am 30.11.2021.

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