Kalbsnuss, die
eWDG
Bedeutung
Innenseite der Keule vom Kalb, die sich besonders als Braten eignet
Verwendungsbeispiele für ›Kalbsnuss‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Die Kalbsnuss soll zwei Wochen abgehangen sein, nicht mehr und nicht weniger.
[Die Zeit, 20.01.2005, Nr. 04]
Die Schnitzel, die Herr Fink von der Kalbsnuss schnitt, waren nicht größer als eine mittlere Seezunge.
[Die Zeit, 20.01.2005, Nr. 04]
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