Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute.

Kandiszucker, der

Grammatik Substantiv (Maskulinum)
Aussprache 
Worttrennung Kan-dis-zu-cker
Wortzerlegung Kandis Zucker
eWDG

Bedeutung

in großen Stücken an Fäden kristallisierter weißer, gelber oder brauner Zucker
Beispiele:
Tee mit Kandiszucker süßen
gestoßener Kandiszucker
[sie] gab mir auch ein Stück braunen Kandiszucker am Faden zum Eintauchen und Lecken [ GrassBlechtrommel142]
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Kandiszucker · kandieren
Kandiszucker m. ‘kristallisierter Zucker’, zuerst (um 1400) zocker candith, dann (16. Jh.) Zuckerkandi(t), Zuckerkandel, -kanden, seit dem 18. Jh. Zuckerkandis und Kandiszucker. Zugrunde liegt aus aind. khaṇḍakaḥ ‘Kandiszucker’ (wohl drawid. Ursprungs) entlehntes arab. qand ‘Rohrzucker’. Das zugehörige Adjektiv arab. qandī ‘aus Rohrzucker’ geht in die Fügung ital. zucchero candì ein, die zu zucchero candito (mit dem Part. Perf. von candire, s. unten) weitergebildet wird. Auf diesen beiden Bezeichnungen beruhen die dt. Varianten. kandieren Vb. ‘mit Zucker überziehen’ (17. Jh.), älter ‘(sich) kristallisieren’ (16. Jh.), aus dem von ital. candì (s. oben) abgeleiteten Verb ital. candire bzw. daraus entlehntem frz. candir.

Thesaurus

Synonymgruppe
Kandis · Kandiszucker · Kluntje
Oberbegriffe

Verwendungsbeispiele für ›Kandiszucker‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Wir tranken sie gemütlich mit Kandiszucker und dann ging es an die Arbeit. [Süddeutsche Zeitung, 20.12.2001]
Bei heißem Tee mit Kandiszucker ist das Meer nochmal so schön. [Süddeutsche Zeitung, 10.01.1995]
Zunächst wird ein Stück Kandiszucker in die Tasse gegeben, dann der frisch aufgebrühte Tee. [Die Welt, 09.12.2003]
Sie erinnere von der äußeren Form her an Kandiszucker oder Bergkristalle. [Süddeutsche Zeitung, 20.04.2000]
Die Abkochung wird durchgeseiht und mit Honig oder Kandiszucker gesüßt. [Reile, Bonifaz (Hg.), Kneipp, Sebastian. Das große Kneippbuch, München: Beckstein 1939 [1903], S. 271]
Zitationshilfe
„Kandiszucker“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Kandiszucker>.

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