Kohlehydrat, das

Grammatik Substantiv (Neutrum)
Nebenform Kohlenhydrat
Worttrennung Koh-le-hy-drat · Koh-le-hyd-rat ● Koh-len-hy-drat · Koh-len-hyd-rat
Wortzerlegung  Kohle Hydrat
eWDG

Bedeutung

Verbindung aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff
Beispiele:
Zucker, Zellulose sind Kohlehydrate
Mehl, Kartoffeln und Hülsenfrüchte sind reich an Kohlenhydraten
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Hydrat · Kohle(n)hydrat
Hydrat n. Verbindung, in der Wasser chemisch gebunden enthalten ist, als Terminus der Chemie im 19. Jh. zu griech. hýdōr (ὕδωρ) ‘Wasser’ künstlich gebildet (s. hydro-). Kohle(n)hydrat n. organisch-chemische Verbindung aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff (19. Jh.).

Thesaurus

Biochemie
Synonymgruppe
Kohlenhydrat · Saccharid
Unterbegriffe

Typische Verbindungen zu ›Kohlehydrat‹, ›Kohlenhydrat‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Kohlenhydrat‹.

Verwendungsbeispiele für ›Kohlehydrat‹, ›Kohlenhydrat‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Ich esse, was auf den Tisch kommt, vor allem Kohlehydrate.
Süddeutsche Zeitung, 07.08.1995
Energie und Kohlehydrate habe ich die letzten Tage schon genug zu mir genommen.
Bild, 22.04.2006
Diesen Überschuß an Kohlehydraten geben sie als Zucker wieder von sich.
Frisch, Karl von: Du und das Leben, Berlin: Verlag d. Druckhauses Tempelhof 1947 [1947], S. 185
Damit ist die biologische Bedeutung der Kohlehydrate bei weitem nicht erschöpft.
Langenbeck, Wolfgang: Lehrbuch der Organischen Chemie, Dresden: Steinkopff 1938, S. 234
Wir geben also auch Kohlehydrate in Form von Gemüsen, Salaten, Obst, außer süßen Obstes.
Reile, Bonifaz (Hg.), Kneipp, Sebastian. Das große Kneippbuch, München: Beckstein 1939 [1903], S. 604
Zitationshilfe
„Kohlehydrat“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Kohlehydrat>, abgerufen am 24.09.2021.

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