Kutter, der

Grammatik Substantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Kutters · Nominativ Plural: Kutter
Aussprache 
Worttrennung Kut-ter
Wortbildung  mit ›Kutter‹ als Letztglied: ↗Fischkutter · ↗Motorkutter · ↗Stahlkutter · ↗Zollkutter
eWDG, 1969 und ZDL, 2019

Bedeutungen

1.
Seemannssprache
a)
Motorschiff für die Küstenfischerei und kleine Hochseefischerei, das zusätzlich mit Segeln ausgerüstet ist, Fischkutter
Beispiel:
die Besatzung des Kutters erreichte höhere Fangergebnisse
b)
einmastiges Segelboot mit besonderer Takelung, das als Sportboot und für die Küstenschifffahrt verwendet wird
2.
Quelle: ZDL, 2019
Synonym zu Cutter (3)
Beispiele:
Ein Kutter ist […] eine in der Nahrungsmittelindustrie und Metzgereien verwendete Maschine (vom englischen »Cutter«), die Fleisch stark zerkleinert und mahlt. [Wir lieben Wurst, 27.02.2015, aufgerufen am 15.09.2018]
U[…] übertönt mit kräftiger Stimme den Lärm des Kutters, dessen Messer das Fleisch so lange schneiden, bis eine weiche Masse entsteht. [Neue Zürcher Zeitung, 12.04.2008]
Das Fleisch wird im Kutter, einer Zerkleinerungsmaschine, schonend zerfasert. So bleiben die wertvollen Proteine erhalten und bestimmen Geschmack und Konsistenz. [Die Welt, 12.02.2007]

Zum Originalartikel des WDG gelangen Sie hier.

Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Kutter m. ‘einmastiges hochseetüchtiges Schiff mit mehreren Segeln, Küstenmotorboot’, Übernahme (18. Jh.) von engl. cutter ‘Segelschiff, Küstenboot’, Ableitung von engl. to cut ‘schneiden’, also eigentlich ‘die Wellen rasch durchschneidendes Fahrzeug’. Oder ist engl. cutter entlehnt aus port. catur ‘kleines indisches Kriegsschiff’, einem wohl in Indien oder Indonesien aufgenommenen Wort?

Thesaurus

Schifffahrt
Synonymgruppe
Boot · Kutter · ↗Schiff  ●  ↗Kahn  ugs., abwertend · ↗Pott  ugs. · ↗Schaluppe  ugs.
Oberbegriffe
Unterbegriffe
Assoziationen

Typische Verbindungen zu ›Kutter‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Kutter‹.

Zitationshilfe
„Kutter“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Kutter>, abgerufen am 08.08.2020.

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