Maische, die

Grammatik Substantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Maische · Nominativ Plural: Maischen
Aussprache 
Worttrennung Mai-sche
DWDS-Verweisartikel

Bedeutung

Synonym zu Maisch

letzte Änderung:

Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Maisch · Maische
Maisch m. Maische f. zerdrückte Traubenmasse (zur Weinherstellung) bzw. Gemisch aus Malz und Wasser (zur Bierherstellung), mhd. meisch m., mnd. masch, mēsch, meisch, aengl. māsc, engl. mash (wozu to mash ‘zerquetschen’) sind als ‘feuchte Masse, Mus’ verwandt mit russ. mezgá (мезга) ‘weiche Schicht an der Innenseite der jungen Baumrinde, weiche Teile von roten Rüben und Kartoffeln, Mus’ und den unter Mist (s. d.) genannten Formen. Das seit dem 17. Jh. bezeugte feminine Maische bezeichnet anfangs die Handlung des Maischens, steht aber seit dem 18. Jh. auch gleichbed. neben Maisch.

Thesaurus

Synonymgruppe
Federweißer · Maische (für Wein) · Most · Süßmost · Traubenmost  ●  Sauser  landschaftlich
Oberbegriffe
Zitationshilfe
„Maische“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Maische>, abgerufen am 30.11.2021.

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