Marmelade, die

Grammatik Substantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Marmelade · Nominativ Plural: Marmeladen

Aussprache

Worttrennung Mar-me-la-de

Wortbildung mit ›Marmelade‹ als Erstglied: Marmeladenbrot · Marmeladeneimer · Marmeladenfabrik · Marmeladenfüllung · Marmeladenglas · Marmeladenschnitte · Marmeladentopf
· mit ›Marmelade‹ als Letztglied: Aprikosenmarmelade · Brombeermarmelade · Dreifruchtmarmelade · Erdbeermarmelade · Hagebuttenmarmelade · Himbeermarmelade · Ingwermarmelade · Johannisbeermarmelade · Kirschmarmelade · Mehrfruchtmarmelade · Orangenmarmelade · Pflaumenmarmelade · Preiselbeermarmelade · Stachelbeermarmelade · Vierfruchtmarmelade
· mit ›Marmelade‹ als Grundform: Marmeladinger

Herkunft zu marmelada_port ‘eingemachte Quitte, Quittenmus’ < marmelo_port ‘Quitte’

eWDG

Bedeutung

unter Zusatz von Zucker eingedicktes Obst

Beispiele:

ein Glas, Schüsselchen, Löffel Marmelade

Marmelade einkochen, aufs Brot streichen

süße, wohlschmeckende, künstlich gefärbte Marmelade

Dieses Wort ist Teil des Wortschatzes für das Goethe-Zertifikat B1.

Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Marmelade f. eingedickter, süßer Brotaufstrich aus Obst oder Beeren, ‘Fruchtmus’, Übernahme (16. Jh.) von port. marmelada bzw. darauf beruhendem mfrz. mermelade, frz. marmelade. Port. marmelada ‘eingemachte Quitte, Quittenmus’ ist eine Ableitung von port. marmelo ‘Quitte’. Dies geht (mit aus l dissimiliertem r) zurück auf spätlat. malimellus, lat. melimēlum, griech. melímēlon (μελίμηλον) ‘Honigapfel, Quitte’ (zur Bereitung von Quittenhonig benutzt), zusammengesetzt aus griech. méli (μέλι) ‘Honig’ und griech. mḗlon (μῆλον) ‘Apfel’. Bereits im Frz. erfolgt die Bedeutungserweiterung zu ‘Fruchtmus’.

www.openthesaurus.de (11/2022)

Thesaurus

Gastronomie/Kulinarik

Synonymgruppe

Konfitüre · Marmelade ● Fruchtaufstrich fachspr. · Gsälz ugs., schwäbisch · Guts (Breisgau, Markgräflerland) ugs., regional · Schlecksl (Ortenau) ugs., regional · Schmärsel ugs. · Sießschmeer ugs., regional · Strichi (Elztal) ugs., regional

Oberbegriffe

Essen · Esswaren · Lebensmittel · Nahrung · Nahrungsmittel ● Viktualien veraltend · Esssachen ugs. · Fressalien derb
Brotaufstrich

Assoziationen

Bienenhonig · Honig
Brötchen Hauptform · Rundstück hamburgisch · Schrippe berlinerisch · Semmel österr., bayr. · Weckerl österr., süddt. · Weckle schwäbisch · Weggli schweiz.
Fruchtgelee · Gelee

DWDS-Wortprofil

Typische Verbindungen zu ›Marmelade‹ (berechnet)

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Marmelade‹.

Brot Butter Chutney Gebäck Gelee Honig Konfitüre Kuchen Käse Likör Marmelade Plätzchen Saft Schnaps Sirup Socken Tee Wurst abgepackt eingekocht gekocht gemacht hart hausgemacht hergestellt köstlich lecker selbstgekocht selbstgemacht vergiftet

DWDS-Beispielextraktor

Verwendungsbeispiele für ›Marmelade‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Da habe ich dem Typen die Marmelade vor die Füße geschmissen. [konkret, 1989]

Ich habe mal versucht, daheim Marmelade zu kochen, aber die konnte ich keinem anbieten. [Die Zeit, 19.07.2012, Nr. 29]

Damals konnte man die Inflation förmlich sehen, sogar beim Kauf von Marmelade. [Die Zeit, 06.12.1985, Nr. 50]

Auch sonst greift Habe mit beiden Händen kräftig in die Marmelade. [Die Zeit, 03.01.1972, Nr. 01]

Viel Marmelade aber war an diesem Abend leider nicht drin. [Süddeutsche Zeitung, 06.09.1995]

Zitationshilfe

„Marmelade“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Marmelade>.
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Worthäufigkeit

selten						häufig

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