Obstessig

WorttrennungObst-es-sig
Duden GWDS, 1999

Bedeutung

Essig aus bestimmten Obstsorten, wie Äpfeln, Birnen, Pflaumen

Verwendungsbeispiele für ›Obstessig‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Es gab Donnerstage, da legten die Hooligans über Nacht ihre Hände in Obstessig ein.
Der Tagesspiegel, 18.11.1999
Obstessig in kalter Anwendung lindert Juckreiz und stabilisiert den Säureschutzmantel der Haut.
Die Welt, 07.09.2002
In der Empfangshalle des Institutes bekommt der Besucher zunächst ein Glas Obstessig mit Wasser.
Die Zeit, 10.10.1997, Nr. 42
Ich mische 2 Eßlöffel reinen Obstessig mit 5 Eßlöffel Wasser und füge 4 Eßlöffel getrocknete Rosenblätter hinzu.
Bild, 18.03.1999
Dazu passt ein Salat aus Kopfsalatherzen, Spargelspitzen, Orangenfilets, Brunnenkresse und Estragonblättern, angemacht mit mildem Obstessig und feinem Pflanzenöl.
Süddeutsche Zeitung, 03.05.2002
Zitationshilfe
„Obstessig“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Obstessig>, abgerufen am 04.04.2020.

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