D Kopfkohl mit rot bis blauviolett gefärbten BlätternWDG
Beispiele:
»Die rustikale Küche, die es in der Waldschänke
seit Jahren gegeben hat, soll erhalten bleiben«, sagt Jorrit
H[…],
»unsere Gäste werden auch weiterhin Ente mit Klößen und
Rotkohl bekommen.« [Hamburger Abendblatt, 03.07.2020]
Eine wichtige
Anbausorte ist aber auch der Rotkohl, der auf über 60
Hektar angebaut wird. [Neue Westfälische, 17.07.2008]
Wesentlich beliebteres Wintergemüse ist der
Rotkohl, der in einigen Regionen auch Rotkraut
oder Blaukraut genannt wird. [Mittelbayerische, 21.12.2020]
Schwere Soßen, Knödel und Rotkohl – das mag
man nicht im Sommer. [Münchner Merkur, 21.07.2020]
Aus Pflanzen wie Rotkohl
und Färberwaid gewinnen die Kinder natürliche Farben, mit denen sich
wunderschön malen lässt. [Allgemeine Zeitung, 29.08.2019]
Die Gans wird mit preiselbeerduftendem Rotkohl, gedämpften Brezelknödeln und mit Kräutercroutons[-]gefüllten Kartoffelknödeln serviert. [Badische Zeitung, 22.10.2018]