Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute.

Rundstück, das

Grammatik Substantiv (Neutrum) · Genitiv Singular: Rundstück(e)s · Nominativ Plural: Rundstücke(n)
Aussprache [ˈʀʊntʃtʏk]
Worttrennung Rund-stück
Wortzerlegung rund Stück
DWDS-Verweisartikel

Bedeutung

D-Nordwest (Hamburg) Synonym zu Brötchen
Beispiele:
Ein Hamburger Rundstück wird mit weißem Mehl gebacken. Das Brötchen ist rund bis leicht länglich, es hat weder Kniff noch Falte, und dieses glatte runde Stück heißt an der Elbe eben Rundstück. So wurde es bereits kurz nach dem Dreißigjährigen Krieg von Hamburger Bäckern angeboten. [Hamburger Abendblatt, 20.10.2010]
In Hamburger Gaststätten wurde früher als schnell zubereitetes Zwischengericht »Rundstück warm« angeboten. Dafür schnitt man ein Rundstück (Hamburger Brötchen) in zwei Hälften, belegte sie mit Scheiben von Schweine‑ und Rinderbraten und übergoss das Ganze mit warmer, dunkler Bratensoße. [Hamburger Abendblatt, 15.01.2020]
Dass unsere Brötchen Rundstücke hießen, weiß jeder Hamburger, obwohl sie nie rund waren, sondern eine längliche Form hatten. [Hamburger Abendblatt, 12.02.2010]
Wenn sie in Berlin beim Bäcker Brötchen statt Schrippen, in München Rundstücke statt Semmeln, in Hannover Wecken statt Brötchen verlangen, kann es ihnen geschehen, dass sie angeschaut werden, als kämen sie von einem fremden Stern. [Die Welt, 22.02.2008]
Die Anforderungen an die Qualität der leckeren Rundstücke sind […] hoch, genauso wie bei den vielen Brotsorten, die in den Regalen der Bäckerläden ausliegen. [Hamburger Abendblatt, 19.07.2005]

letzte Änderung:

Thesaurus

Gastronomie/Kulinarik
Synonymgruppe
Brötchen  Hauptform · Rundstück  hamburgisch · Schrippe  berlinerisch · Semmel  österr., bayr. · Weckerl  österr., süddt. · Weckle  schwäbisch · Weggli  schweiz.
Oberbegriffe
Unterbegriffe
Assoziationen

Typische Verbindungen zu ›Rundstück‹ (berechnet)

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Rundstück‹.

Zitationshilfe
„Rundstück“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Rundst%C3%BCck>.

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