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Sardellenpaste, die

Grammatik Substantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Sardellenpaste · Nominativ Plural: Sardellenpasten
Worttrennung Sar-del-len-pas-te
Wortzerlegung Sardelle Paste
eWDG

Bedeutung

aus Sardellen hergestellte Paste, die als Brotaufstrich verwendet wird

Verwendungsbeispiele für ›Sardellenpaste‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Auch die Anchovispaste wird ähnlich der Sardellenpaste als sehr würzige Fischpaste zur Geschmacksverfeinerung verwendet, z. B. als Brotaufstrich, ferner als Würze bei hartgekochten Eiern. [Kölling, Alfred: Fachbuch für Kellner, Leipzig: Fachbuchverl. VEB 1962 [1956], S. 207]
Zitationshilfe
„Sardellenpaste“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Sardellenpaste>.

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