Stabmixer, der

GrammatikSubstantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Stabmixers · Nominativ Plural: Stabmixer
WorttrennungStab-mi-xer
WortzerlegungStab1Mixer
DWDS-Vollartikel, 2019

Bedeutung

elektrisches Haushaltsgerät in Form eines Stabes zum Mixen und Pürieren von Obst, Gemüse o. Ä.
Synonym zu Pürierstab
Beispiele:
Für den Ketchup zunächst getrocknete Tomaten […] und Zwiebel klein schneiden. Apfelsaft, Essig, Zwiebelwürfel, Tomaten, Salz und Zucker zusammen aufkochen und 20 Minuten lang abgedeckt köcheln lassen. Den Sud mit dem Stabmixer pürieren und anschließend das Tomatenmark unterrühren. [Zeit Magazin, 17.11.2017, Nr. 47]
Ob Kartoffeln und Karotten für den Babybrei oder Lauchstücke für eine cremige Suppe – mit dem Pürierstab, landläufig auch Zauberstab oder Stabmixer genannt, können Lebensmittel wie Obst und Gemüse schnell zerkleinert und püriert werden. [Bild am Sonntag, 20.04.2008, Nr. 16]
Außer dem Zerkleinerer lassen sich […] ein Stabmixer zum Pürieren von Gemüse und Obst sowie zum Aufschäumen von Saucen, ein Schneebesen und ein Quirl anbringen. [Frankfurter Allgemeine Zeitung, 27.03.2001]
Mit dem Stabmixer wird alles püriert und im Glas dann noch mit einem schönen Minzeblatt dekoriert. [Berliner Zeitung, 30.10.1999]
Für eine weniger aufwendige Pastinakensuppe kochen wir das Gemüse mit einer kleinen Zwiebel, einem Lorbeerblatt und einer Nelke weich, mixen es mit dem Stabmixer und geben nach Belieben viel geschlagenen Rahm dazu. [Neue Zürcher Zeitung, 15.12.1999]

Thesaurus

Synonymgruppe
Mixstab · ↗Pürierstab · Stabmixer  ●  ↗Zauberstab  ugs., Markenname
Oberbegriffe

Typische Verbindungen
computergeneriert

pürieren

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Stabmixer‹.

Zitationshilfe
„Stabmixer“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Stabmixer>, abgerufen am 25.06.2019.

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