kalte Häppchen aus gekochtem, gesäuertem Reis, rohem Fisch und
anderen Zutaten, aus Japan stammend
Beispiele:
Das Hauptprinzip bei jeder modernen Form von
Sushi ist eine Kombination von gesäuertem
gekochtem Reis mit einem Belag (tane, neta) oder einer Füllung (gu). [Mouritsen, Ole G.: Sushi für Wiss- und Bissgierige, New York: Springer Science + Business inc. 2009, S. 19]
Sie saßen an einer Sushibar mit einem Laufband, auf dem endlos
Sushis vorbeifuhren. [Martin Suter, Lila, Lila, Zürich: Diogenes 2004, S. 102]
Nori-Blätter [Algenblätter] halten
Sushi in Form. [Berliner Zeitung, 21.05.2005]
Sushi, die Hauptspeise, besteht wiederum aus
hauchdünnen Scheibchen rohen Fisches, der mit Klebreis gegessen wird;
letzterer muß mit Essig behandelt worden sein. […]
[Die Zeit, 16.11.1979, Nr. 47]
Kollokationen:
mit Adjektivattribut: japanisches, frisches Sushi
hat Präpositionalgruppe/-objekt: Sushi vom Fließband
in Präpositionalgruppe/-objekt: etwas (Fisch, Algen) zu Sushi
verarbeiten
in Koordination: Sushi, Tapas und Fingerfood
als Akkusativobjekt: Sushi rollen