festes, meist gelbliches Fett, das durch Schmelzen aus dem Fettgewebe von Rindern oder Schafen gewonnen wird
Beispiele:
etw. in Talg braten
Talg wird auch zur Herstellung von Kerzen oder Seife verwendet
Talg, der
GrammatikSubstantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Talg(e)s · Nominativ Plural: Talge
Aussprache
Wortbildung
mit ›Talg‹ als Erstglied:
↗Talgdrüse
·
↗Talgkerze
·
↗Talglicht
·
↗talgartig
·
↗talgig
· mit ›Talg‹ als Letztglied: ↗Hirschtalg · ↗Rindertalg · ↗Rindstalg
· mit ›Talg‹ als Letztglied: ↗Hirschtalg · ↗Rindertalg · ↗Rindstalg
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)
Etymologie
Talg · talgartig · talgicht · talgig
Talg
m.
‘festes, gelbliches Fett’
(besonders von Rind und Schaf),
in der 1. Hälfte des 16. Jhs.
aus dem Nd. ins Hd. übernommen,
vgl.
mnd.
tallich,
talch,
mnl.
talch,
tallick,
nl.
talk,
aschwed.
talgher,
schwed.
talg
und vielleicht auch
(wenn nicht aus dem Nd. entlehnt)
mengl.
talʒ,
taluʒ,
talow,
engl.
tallow.
Herkunft ungewiß.
Falls
(bei Annahme einer Grundbedeutung
‘Festgewordenes’)
Zusammenhang mit ablautendem
got.
tulgus
‘fest, standhaft’,
asächs.
tulgo
‘sehr’
besteht,
läge Verwandtschaft mit den unter
↗lang
(s. d.)
angeführten Formen vor.
Dazu
talgartig
Adj.
(1. Hälfte 19. Jh.) sowie
talgicht,
talgig
Adj.
früher
talkicht
(17. Jh.).
www.openthesaurus.de (07/2019)
Thesaurus
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Typische Verbindungen
computergeneriert
Bullensamen
Embargo
Export
Exportverbot
Fett
Gelatine
Haut
Rindergelatine
Rinderprodukt
Rindersamen
Rindersperma
Same
Schmalz
Schweiß
Sperma
Wachs
produzieren
Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Talg‹.
Verwendungsbeispiele
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Denn die Haut produziert Schweiß und Talg, auf ihr wachsen Haare und sie wirft Schuppen ab.
Die Zeit, 09.01.2012, Nr. 02
Die Flamme rußte, flackerte und der verbrennende Talg roch ekelhaft.
Süddeutsche Zeitung, 03.12.2004
Diese Weidemast auf den Fettweiden ergibt trotz gelblicheren Talges die beste Ware.
Schlipf, Johann Adam: Schlipfs populäres Handbuch der Landwirtschaft, Berlin: Parey 1918, S. 418
Wie er mir einmal in einer schwachen Stunde verriet, bestanden die Pillen aus Talg und Ziegelmehl.
Dominik, Hans: John Workmann der Zeitungsboy, Biberach an d. Riss: Koehler 1954 [1925], S. 44
Im alten Birnbaum vor meinem Fenster baumelt ein Futternapf, gefüllt mit Talg und Samen.
Brief von Wilhelm Busch an Letty Keßler vom 31.12.1904. In: ders., Gesammelte Werke, Berlin: Directmedia Publ. 2002 [1904], S. 20603
Zitationshilfe
„Talg“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Talg>, abgerufen am 20.11.2019.
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