Wirsing, der

GrammatikSubstantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Wirsings · wird nur im Singular verwendet
Aussprache
WorttrennungWir-sing
Wortbildung mit ›Wirsing‹ als Erstglied: ↗Wirsingkohl
eWDG, 1977

Bedeutung

umgangssprachlich
Synonym zu Wirsingkohl
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)

Etymologie

Wirsing m. Name einer aus Oberitalien stammenden Kohlsorte, Wersing (2. Hälfte 17. Jh.), Wirsing (Ende 17. Jh.). Voraus gehen Uerzi (Wien, 2. Hälfte 15. Jh.), schweiz. Wirtz (16. Jh.), danach mit unterschiedlicher Endung Wersich(bletter) (16. Jh.), Versich (1600), Warsich (17. Jh.), Wersig (Anfang 18. Jh.). Die allen Varianten zugrundeliegende Ausgangsform ist entlehnt aus obital. verza (vgl. ital. cavolo verzotto ‘Wirsingkohl’), das auf lat. viridia ‘grüne Gewächse, Gartengewächse’, dem substantivierten Neutr. Plur. von lat. viridis ‘grün’, beruht.

Thesaurus

Botanik
Synonymgruppe
Welschkohl · ↗Welschkraut · Wirsing · ↗Wirsingkohl  ●  ↗Kohl  österr. · Wirz  schweiz.
Oberbegriffe
Assoziationen

Typische Verbindungen
computergeneriert

Blatt Kartoffel Kohlrabi Rosenkohl Rotkohl Spinat Weißkohl

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Wirsing‹.

Verwendungsbeispiele
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Dabei kann vor allem der Wirsing richtig delikat sein, wenn er sachgemäß behandelt wird.
Die Zeit, 19.07.2006, Nr. 30
Wirsing dachte nicht daran ihn für die Stellung zu erhöhen.
Lehmann, Lilli: Mein Weg. In: Simons, Oliver (Hg.) Deutsche Autobiographien 1690-1930, Berlin: Directmedia Publ. 2004 [1913], S. 23054
Über gewonnene 200 Mark freut sich René Wirsing aus Leipzig.
Bild, 13.12.1997
Frau Wirsing schaute damals gelegentlich durch die Gardine in den Verkaufsraum.
Hein, Christoph: Drachenblut, Darmstadt: Luchterhand 1983 [1982], S. 90
Wenn Sie also den ersten Spitzkohl oder Wirsing dünsten, sollten Sie den Strunk herausschneiden und für eine Gemüsebrühe aufbewahren.
Schönfeldt, Sybil: Leichte schnelle Küche, Hamburg: Litten 1978, S. 59
Zitationshilfe
„Wirsing“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Wirsing>, abgerufen am 17.07.2019.

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