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degraissieren

Grammatik Verb · degraissiert, degraissierte, hat degraissiert
Worttrennung de-grais-sie-ren
Duden, GWDS, 1999

Bedeutung

Kochkunst von einer Soße oder Fleischbrühe   das Fett abschöpfen
Zitationshilfe
„degraissieren“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/degraissieren>.

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