etw. durch und durch backen, ausbacken
Beispiele:
das Brot, einen Kuchen gut durchbacken
das Brot ist nicht richtig durchgebacken
durchbacken
eWDG, 1967
Bedeutung
Verwendungsbeispiel für ›durchbacken‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Der Fisch wird scharf durchgebacken, mit Zwiebeln, Koriander und Knoblauch gewürzt und dann in einer scharfen Sauce gekocht.
Die Zeit, 30.11.1979, Nr. 49
Zitationshilfe
„durchbacken“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/durchbacken>, abgerufen am 19.09.2020.
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Worthäufigkeit
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