(etw.) gründlich kochen
Beispiel:
das Fleisch lange, gut durchkochen (lassen)
eWDG
Bedeutung
Verwendungsbeispiele für ›durchkochen‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Das heißt, Sie kochen Ihre Haut bei 90 Grad durch?
[Die Zeit, 03.04.2007, Nr. 15]
Der entstehende Saft wird abgeschöpft, zuletzt noch Wasser zugesetzt und durchgekocht.
[Ulbrich, Eberhard: Essbar oder giftig?, Berlin: Grüne Post 1937, S. 43]
Die folgenden Bücher sind nur auf italienisch erhältlich, aber es genügen Grundkenntnisse, um sich durchzukochen.
[Süddeutsche Zeitung, 29.01.2002]
Nachdem ich sie gründlich durchgekocht habe, wird die Brühe abgeschmeckt und nachgewürzt.
[Die Zeit, 23.08.2007, Nr. 35]
Das in dem restlichen Wasser verquirlte Puddingpulver zufügen und unter Rühren gut durchkochen lassen.
[o. A.: Wir kochen gut, Leipzig: Verl. für d. Frau 1968 [1963], S. 161]
Zitationshilfe
„durchkochen“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/durchkochen>.
| alphabetisch vorangehend | alphabetisch nachfolgend |
|---|---|
|
durchknöpfen durchkneten durchknallen durchklingen durchklingeln |
durchkommen durchkomponieren durchkonstruieren durchkontrollieren durchkoppeln |
Weitere Wörterbücher
- Deutsches Wörterbuch (¹DWB)
- Deutsches Wörterbuch, Neubearbeitung (²DWB)
- Wörterbuch der deutschen Gegenwartssprache (WDG)
Belege in Korpora
Referenzkorpora
Metakorpora
Zeitungskorpora
Webkorpora
Spezialkorpora
- DTA-Erweiterungen (1465–1969)
- Archiv der Gegenwart (1931–2000)
- Polytechnisches Journal
- Filmuntertitel
- Gesprochene Sprache
- DDR
- Politische Reden (1982–2020)
- Bundestagskorpus (1949–2017)
- A. v. Humboldts Publizistik (dt., 1790–1859)
- Nachrichten aus der Brüdergemeine (1819–1894)
- Der Neue Pitaval (1842–1890)