Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute.

Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm (¹DWB)

brätling, m.

brätling, m.
eszbarer, in butter gebratner schwamm. bei Nemnich boletus lactifluus:
kraut, erdbeer, ruben, wegewart,
kohl, zwibel, brätling, morgen (morhen).
Harsdörfers Nathan und Jotham. Nürnb. 1651. th. 2. nᵒ 12.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 2 (1854), Bd. II (1860), Sp. 312, Z. 42.

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brenkel bräuer
Zitationshilfe
„brätling“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/br%C3%A4tling>.

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