Deutsches Wörterbuch (¹DWB)

küchenspeise, f.

küchenspeise, f.
olus, ferculum oleraceum Stieler 2079: allerhand schöne küchenspeise, allerhand sallat, kohl u. dergl. Schuppius 100. mhd. küchenspîse wb. 2², 511ᵇ speisebedarf für die küche, z. b. schlachtvieh. im 15. jh. kuchenspeis coquinatio voc. inc. teut. n 8ᵃ, obsonium Dasyp. 369ᵃ. bei Rädlein 569ᵃ küchenspeis, pitance.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 11 (1871), Bd. V (1873), Sp. 2510, Z. 28.

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Zitationshilfe
„küchenspeise“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/k%C3%BCchenspeise>, abgerufen am 14.08.2020.

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