Deutsches Wörterbuch (¹DWB)

kandieren

kandieren
mit zucker überziehen, ital. candire, franz. candir, s.kandelzucker und das folg.:
und von bereiften kiefern hängt
kandirtes eis herab.
Zachariä (1761) 484.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 1 (1864), Bd. V (1873), Sp. 160, Z. 30.

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