Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm (¹DWB)

magerkäse, m.

magerkäse, m.
aus abgerahmter milch bereiteter käse; gegensatz fettkäse. vgl. das adj. mager 2.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 8 (1881), Bd. VI (1885), Sp. 1444, Z. 68.

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Zitationshilfe
„magerkäse“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/magerk%C3%A4se>, abgerufen am 05.12.2021.

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