Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm (¹DWB)

mandelkäse, m.

mandelkäse, m.
speise aus milch, eiern und mandeln bereitet: mandelkäs (als lest essen unter dem gebackenen). kochbüchlein aus Tegernsee in der Germ. 9, 201; mandelkes und pachen epfe. 199; mandelkäse zu machen. Amaranthes frauenzimmerlex. 2026.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 8 (1881), Bd. VI (1885), Sp. 1536, Z. 75.

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Zitationshilfe
„mandelkäse“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/mandelk%C3%A4se>, abgerufen am 07.12.2021.

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