Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm (¹DWB)

mehlweisz, adj.

mehlweisz, adj.
weisz wie mehl oder weisz von mehl; mehlweiszer teig bei den pfefferküchlern ein honigteig, der aus roggenmehl und honig gemacht wird: (der teig) wird .. auch mit gutem mehl gerollet, wodurch er mehlweisz wird. Jacobsson 3, 44ᵃ; mehlweisz auch von einer art heller dünnschaliger trauben, den elblingen. Nemnich.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 10 (1882), Bd. VI (1885), Sp. 1870, Z. 49.

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Zitationshilfe
„mehlweisz“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/mehlweisz>, abgerufen am 08.12.2021.

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