Deutsches Wörterbuch (¹DWB)

süszmilchkäse, m.

süszmilchkäse, m.,
käse aus nicht entrahmter und ungeronnener milch: diese (die süsz- oder sahnekäse) heiszen auch süszemilchkäse Noel Chomels öcon. lex. (1750) 8, 1799, Martiny wb. d. milchwirtsch. (1907) 125; sötmelkskees Mensing schlesw.-holst. 4, 715. —
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 9 (1942), Bd. X,IV (1942), Sp. 1353, Z. 25.

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sühnungsweg
Zitationshilfe
„süszmilchkäse“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/s%C3%BCszmilchk%C3%A4se>, abgerufen am 05.07.2020.

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