Deutsches Wörterbuch (¹DWB)

süszwein, m.

süszwein, m.,
im unterschied zu den säuerlich schmeckenden arten, s.süsz I A 2 d α: vinum dulce suͤszwein (Nürnberg 1530), sieszwein (Augsburg 1521) Diefenbach gl. 620ᶜ; die süszweine kennzeichnen sich durch einen mehr oder minder hohen gehalt an zucker und extrakt und durch einen hohen alkoholgehalt Karmarsch-Heeren (1876) 10, 600.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 9 (1942), Bd. X,IV (1942), Sp. 1358, Z. 15.

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sühnungsweg
Zitationshilfe
„süszwein“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/s%C3%BCszwein>, abgerufen am 08.08.2020.

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