Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute.

Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm (¹DWB)

sommerkraut, n.

sommerkraut, n.:
man theilt sie (die kohlpflanze brassica capitata alba, den weiszen kopfkohl) wohl in sommer- und winterkraut ein. das sommerkraut pflegt man, vor dem andern, cappeskraut zu nennen. Nemnich 1, 671. vgl. sommerkohl 1, sommerkopfkohl.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 9 (1902), Bd. X,I (1905), Sp. 1538, Z. 47.

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Zitationshilfe
„sommerkraut“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/sommerkraut>.

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