Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Neubearbeitung (²DWB)

corned beef, n

Fundstelle: Band 5, Spalte 1161, Zeile 50 [Luther]
CORNED BEEF n.   lehnwort aus engl. corned beef. auch in der schreibung cornedbeef. zerkleinertes, gepökeltes (meist in dosen angebotenes) rindfleisch: 1891 häufig werden, wie im sogenannten cornedbeef, dem büchsenfleisch noch conservirende salze .. beigegeben Munk/U. ernährung 2140. 1930 an das ufer spülen manchmal fässer. darin ist cornedbeef und pilsner bier Kästner mann 62. 1966 mehr als cornedbeef kann er nicht erwarten, wir haben selbst nichts anderes Specht d. gejagten 231. 2013 außer tiefgefrorener fertigprodukte .. werden auch dönerspieße, rindergulasch, corned beef aus der dose .. positiv auf pferde-DNA getestet Rhein-ztg. (30.12.), IdS-arch.

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Zitationshilfe
„corned beef“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Neubearbeitung (1965–2018), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb2/corned%20beef>, abgerufen am 05.12.2020.

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