die Gräten aus etw. entfernen
Beispiele:
den Fisch entgräten
die Heringe kamen entgrätet auf den Tisch
entgräten
Grammatik Verb · entgrätet, entgrätete, hat entgrätet
Aussprache
Worttrennung ent-grä-ten
eWDG
Bedeutung
Etymologisches Wörterbuch (Wolfgang Pfeifer)
Etymologie
Gräte · entgräten · ausgräten
Gräte
f.
dünne, spitze Bindegewebsverknöcherung bei Fischen.
Der Plural
mhd.
græte,
zu
mhd.
grāt
‘Fischgräte, Rückgrat, Bergrücken, Spitze, Stachel’
(s.
↗Grat),
entwickelt sich zu einer neuen fem. Singularform
mit der eingeengten Bedeutung
‘Fischgräte’.
entgräten
Vb.
(16. Jh.);
ausgräten
Vb.
(17. Jh.).
Thesaurus
Synonymgruppe
↗ausgräten
·
entgräten
·
von Gräten befreien
Typische Verbindungen zu ›entgräten‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›entgräten‹.
Verwendungsbeispiele für ›entgräten‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Man kauft sie fertig, in Büchsen oder in Gläsern Meistens sind sie filetiert, entgrätet, gesalzen und in Olivenöl konserviert.
Die Zeit, 19.02.1962, Nr. 08
Im schwedischen Supermarkt findet er nur Lebensmittel, die man erst schälen, schneiden und entgräten muss.
Süddeutsche Zeitung, 02.07.2002
Warum muss ein weltmännischer Gourmet wie Johann Lafer vor laufender Kamera Tiere kleinschneiden, entgräten oder panieren?
Die Welt, 15.04.2000
Und die Cardigans selbst retteten sich in Routine und flächendeckenden Sound, der wie eine kaputte, überlaut verstärkte Klimaanlage tönte und manche Nuance entgrätete, abdeckte, zerstörte.
Die Welt, 08.04.1999
Kartoffeln schälen, Hühnchen rupfen und ausnehmen, Fische entgräten, Butter machen.
Süddeutsche Zeitung, 10.04.2001
Zitationshilfe
„entgräten“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/entgr%C3%A4ten>, abgerufen am 16.05.2021.
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