garen

Grammatik Verb

Aussprache

Worttrennung ga-ren

Wortbildung mit ›garen‹ als Erstglied: Garküche · mit ›garen‹ als Letztglied: angaren · durchgaren · mitgaren · vorgaren
· mit ›garen‹ als Binnenglied: Dampfgarer

eWDG

Bedeutung

fachsprachlich etw. gar werden lassen

Beispiele:

es ist notwendig, Gemüse schonend zu garen

man lässt das Fleisch in sehr heißem Ofen unter häufigem Begießen garen, bis es weich ist

das Gericht eine Stunde bei kleiner Flamme garen

gefrorene Lebensmittel müssen sofort gegart werden

www.openthesaurus.de (02/2022)

Thesaurus

Synonymgruppe

dämpfen · dünsten · garen · kochen · schmoren

DWDS-Wortprofil

Typische Verbindungen zu ›garen‹ (berechnet)

Fisch Fleisch Gemüse Kartoffel Speise bissfest darin fertig gleichmäßig kurz lange langsam perfekt sanft schonen schonend sous-vide sousvide weich zart zudecken

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›garen‹.

DWDS-Beispielextraktor

Verwendungsbeispiele für ›garen‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Aber auch die bezahlbare Ware ist sehr frisch und wird exakt gegart. [Die Zeit, 10.12.2013, Nr. 50]

Mit einem Deckel abdecken und ganz behutsam fast fertig garen. [Süddeutsche Zeitung, 30.05.2003]

Ich mache es mir bequem und gare sie alle zusammen. [Die Zeit, 29.07.1999, Nr. 31]

Das Huhn gart 45 Minuten lang, ruht dann 8 Minuten auf einem Teller. [Die Zeit, 05.08.2012, Nr. 32]

Etwa 20 Minuten leicht köchelnd garen und dann vom Herd nehmen, durchziehen lassen, rausnehmen und abkühlen. [Die Zeit, 16.11.2005, Nr. 46]

Zitationshilfe

„garen“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/garen>.
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Worthäufigkeit

selten						häufig

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