fachsprachlich etw. gar werden lassen
Beispiele:
es ist notwendig, Gemüse schonend zu garen
man lässt das Fleisch in sehr heißem Ofen unter häufigem Begießen garen, bis es weich ist
das Gericht eine Stunde bei kleiner Flamme garen
gefrorene Lebensmittel müssen sofort gegart werden