Speisen im Voraus kochen, durch vorheriges Kochen vorbereiten
Beispiele:
sie kochte schon das Essen für den nächsten Tag vor
das Obst vor dem Einwecken kurz vorkochen
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
„vorkochen“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/vorkochen>.
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