Wörterbuch der deutschen Gegenwartssprache (WDG)

WDG, 1. Band, 1967

abbrühen, Vb.

abbrühen /Vb.,
vgl. abgebrüht / etw. mit kochendem Wasser übergießen: e. Huhn, Schwein a.; Mandeln, Pfirsiche, Tomaten a.; Kohl, Reis, Hülsenfrüchte a.; Textil. Kokons a.

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Zitationshilfe
„abbrühen“, in: Wörterbuch der deutschen Gegenwartssprache (1964–1977), kuratiert und bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/wdg/abbrühen>, abgerufen am 20.10.2020.

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