Wörterbuch der deutschen Gegenwartssprache (WDG)

WDG, 4. Band, 1974

pürieren

püri̱e̱ren, pürierte, hat püriert
franz.Kochk. etw. zu Püree machen: die Küchenmaschine mixt, mahlt, püriert; pürierte Kartoffeln, Erbsen, Mohrrüben; püriertes Fleisch

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pökeln
Zitationshilfe
„pürieren“, in: Wörterbuch der deutschen Gegenwartssprache (1964–1977), kuratiert und bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/wdg/pürieren>, abgerufen am 15.05.2021.

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