Wörterbuch der deutschen Gegenwartssprache (WDG)

WDG, 5. Band, 1976

tranchieren

tranchi̱e̱ren, tranchierte, hat tranchiert [trãsch.., traŋsch..]
franz.einen Braten, bes. Wild, Geflügel, (bei Tisch) kunstgerecht zerlegen oder in Scheiben schneiden: der Koch tranchierte die Ente; der Gastgeber tranchierte bei Tisch den Braten

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Tragiker Typisierung
Zitationshilfe
„tranchieren“, in: Wörterbuch der deutschen Gegenwartssprache (1964–1977), kuratiert und bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/wdg/tranchieren>, abgerufen am 23.09.2021.

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